Comunidad | Preinscripción para los cursos del Centro Universitario de Oficios

Autor: Karina Nuñez

Publicación:04/16/2024

Abierta  del 15  al 25 de abril para los cursos teóricos prácticos del primer cuatrimestre de ciclo 2024.

En la oportunidad, el Centro Universitario de Oficios dictará los siguientes cursos:

​​🔺​Gestión del Servicio de Alimentos

​​🔺 Mozo/a​/a y Camarero/a de Salón

​​🔺​ Mucama/o de Hotelería

​​🔺​ Asistente en Gerontología y Bienestar

Es requisito ser mayor de 18 años y saber leer y escribir.

Interesados inscribirse Preinscripción Cursos de Oficio 2024

Los mismos son de carácter gratuito y de cupos limitados.

A todas aquellas personas que finalicen las capacitaciones y aprueben las instancias de teoría y práctica, se les otorgará un certificado emitido por la Universidad Nacional de Chilecito.

IMPORTANTE | Los cursos  inician en mayo y tendrán una duración de entre dos y tres meses.
Los mismos son de carácter gratuito y de cupos limitados.  

Sobre los cursos

Gestión del Servicio de Alimentación

El curso Gestión del Servicio de Alimentación desarrolla conocimientos sobre las buenas prácticas en sectores alimenticios y/o industrias alimentarias y las reglamentaciones aplicadas en las mismas.

La capacitación teórico-práctica pretende generar competencia para preservar las condiciones de inocuidad y calidad de los alimentos a fin de prevenir el desarrollo de las enfermedades transmitidas por los alimentos aplicando las normas higiénico-sanitarias adecuadas para garantizar la calidad de los productos.

Con este curso aprenderás:

  • Características del trabajo en el sector comercios y servicios.
  • Procedimientos de seguridad alimentaria.
  • Buenas prácticas de manipulación de un alimento.
  • Normas de calidad de producto y reglamentaciones vigentes.

Inicia | Mayo de 2024

Finaliza | Junio de 2024

Duración| 2 meses – 40 horas totales

Clase Teórica: Lunes de 18:30 a 21:00 hs

Clase Práctica: Miércoles de 17:30 a 20:00 hs

Modalidad | Presencial

Lugar de cursado: Salón Multiespacio. UNdeC Edificio Centro  (Calle 9 de Julio N°22) Chilecito

Mozo/a y Camarero/a de Salón

El curso “Mozo/a y Camarero/a de Salón” se propone capacitar a los participantes en el proceso de servicio de alimentos y bebidas,  para brindar servicios de calidad, atendiendo y gestionando las quejas y reclamos, respetando los procedimientos del establecimiento, todo esto a los fines de satisfacer las expectativas del cliente.

Con este curso aprenderás:

  • Organizar la Mise en place del área de servicio.
  • Recibir al comensal, vender alimentos y/o bebidas.
  • Gestionar la comanda y servir alimentos y/o bebidas.
  • Atender y gestionar las quejas y reclamos.

Inicia | Mayo de 2024

Finaliza | Junio de 2024

Duración | 2 meses – 30 horas totales

Clase Teórica: Jueves de 15:00 a 17:00 hs

Clase Práctica: Lunes de 15:00 a 17:00 hs

Modalidad | Presencial

Lugar de cursado | Salón Multiespacio. UNdeC Edificio Centro. Calle 9 de Julio N°22. Chilecito

Mucama/o de Hotelería

El curso “Mucama/o de Hotelería” se propone capacitar a los participantes en técnicas profesionales de limpieza y mantenimiento de diferentes áreas de un establecimiento hotelero, como así también desarrollar habilidades prácticas para el manejo eficiente de productos de limpieza y equipamiento, todo esto con el propósito de lograr un alto nivel de servicio al huésped.  

Con este curso aprenderás:

  • Técnicas profesionales de limpieza y mantenimiento
  • Protocolos de atención, asistencia y servicio al huésped en el contexto de limpieza y alojamiento.
  • Realizar servicios de lavandería y tintorería
  • Prácticas de trabajo seguras y ergonómicas para prevenir accidentes y lesiones
  • Cómo manejar la jornada laboral de manera eficiente y segura, a los fines de mantener un alto nivel de servicio al cliente.

Inicia | Mayo de 2024

Finaliza | Junio de 2024

Duración|  2 meses – 30 horas totales

Clase Teórica: Viernes de 15:00 a 17:00 hs

Clase Práctica: Sábado de 15:00 a 18:00 hs

Modalidad | Presencial

Lugar de cursado: Salón Multiespacio. Edificio Centro UNdeC Calle 9 de Julio N°22. Chilecito y Hostería “La Antigua”. 24 de Setiembre s/n – La Puntilla

Asistente en Gerontología y Bienestar

El curso Asistente en Gerontología y Bienestar desarrolla las habilidades y conocimientos necesarios para brindar cuidados de calidad a las personas mayores, promoviendo su bienestar físico, emocional y social.

Con este curso aprenderás:

  • Conocimientos y habilidades para brindar cuidados a personas mayores.
  • A identificar y satisfacer necesidades físicas, emocionales y sociales de las personas mayores.
  • Los aspectos éticos y legales relacionados con el cuidado gerontológico.
  • Propuestas de actividades recreativas y sociales para promover el bienestar integral.

Inicia | Mayo de 2024

Finaliza | Julio de 2024

Duración | 3 meses – 60 horas totales

Clase Teórica: Martes de 19:00 a 21:30 hs

Clase Práctica: Viernes de 19:00 a 21:30 hs

Modalidad | Presencial

Lugar de cursado: UNdeC Sede Los Sarmientos.  Ruta Los Peregrinos s/n – Los Sarmientos

Ell Centro de Oficios de la UNdeC

Es una propuesta en el marco del Programa Universitario de Oficios y Formación Técnico Profesional de La Universidad Nacional De Chilecito. La misma tiene como finalidad brindar herramientas a los y las participantes para insertarse en el mercado laboral y/o mejorar sus condiciones de empleabilidad.

​​​📧​ Consultas | centrodeoficios@undec.edu.ar

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